0331.994.567

NERO ASSOLUTAMENTE BOSCO DEL GAL MERLOT

28.00

Descrizione

Uvaggio:  Merlot
Sottosuolo: colline moreniche con sottosuolo argilloso calcareo
Età vigne: 25-30 anni
Sistema allevamento: Guyot
Gradazione: 15% Vol.
Maturazione: appassimento delle uve in fruttaio e affinamento di 12 mesi in tonneaux da 500 litri
Alla vista: rosso granato intenso
All’olfatto: intenso, etereo con note di frutta rossa sotto spirito, cuoio e cacao
Al gusto: gusto pieno, vellutato ed armonico
Servizio e abbinamenti:  stappare almeno 2 ore prima e servire a 18°-19° gradi. Consigliato con tutti i tipi di selvaggina, carni alla brace e formaggi stagionati.

0.75 L

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg