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CERBOIS Armagnac de Collection XO con cassettina in legno

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CERBOIS Armagnac de Collection XO con cassettina in legno

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Categorie: , ,
Stato Francia
Vitigno 80% Ugni-Blanc, 20% Baco
Distillazione Una sola distillazione in continuo con alambicco ‘armagnacais’, distillazione a un solo riscaldamento a un grado alcolico di 56 gradi alcol. Invecchiamento: 10 anni in botti di quercia della foresta di Limousin, ad ogni anno di invecchiamento evapora una quantità di prodotto tra il 3 ed il 5% chiamata “la parte degli angeli”. L’invecchiamento è variabile secondo il prodotto che si vuole ottenere, fino ad un massimo di 50 anni circa.
Grado Alcolico 40%
Profumo Naso fine, marcate note di vaniglia, cannella e arancia candita
Sapore Bocca rotonda, sentori boisé-spezziati con un finale di mandorle tostate e vaniglia
Formati disponibili cl 70 con cassettina di legno
Allergeni Solfiti
Cantina Pescarmona Importatori SRL - Via Giuseppe Pomba 29, Torino

Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg

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