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Prosecco Rosè DOC Extra Dry – La Marca

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A partire da: 6,90

Prosecco Rosè DOC Extra Dry – La Marca

L’inedito incontro con il Pinot Nero dona al Prosecco una seducente tonalità rosata accompagnata da un elegante e armonico bouquet di piccoli frutti rossi.

Colli

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COD: N/A Categorie: , , , , ,
Regione Veneto
Vitigno 85% Glera, 15% Pinot Nero
Vinificazione La vinificazione delle uve Glera avviene tradizionalmente, con pressatura soffice degli acini e breve criomacerazione. Il Pinot Nero macera sulle bucce per 5 giorni a 20 °C. Dopo la svinatura il mosto fermenta a una temperatura controllata di 15-16 °C. Successivamente i due vini vengono tagliati e posti in autoclave con lieviti selezionati per la seconda fermentazione con metodo Martinotti-Charmat a 15 °C.
Grado Alcolico 11%
Colore Lampone tenue con perlage fine ed elegante
Profumo Il bouquet tipico del prosecco si sposa con i delicati sentori del pinot che richiamano il lampone e la fragolina selvatica.
Sapore La fine bollicina accarezza il palato in un abbraccio vellutato, sprigionando la fresca fragranza dei frutti rossi.
Formati disponibili cl 75
Abbinamento gastronomico Intrigante aperitivo, si accompagna con sfiziosi appetizers, come mini brioche salate al salmone o pizzette con San Marzano DOP e fior di latte. Adora le crostate alle fragole e i macarons ai frutti di bosco. Servire fresco a 6-8°C. Conservazione in luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18°C. Evitare lunghe soste in frigorifero.
Allergeni Solfiti
Cantina La Marca Vini e Spumanti Sca - Via Baite 14, Oderzo (TV)

Informazioni aggiuntive

Peso 2,5 kg
Quantità

Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi

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