TESTAROSSA 2016 Pinot Nero D.O.C.G. Metodo Classico – La Versa
A partire da: €27,80
TESTAROSSA 2016 “LA VERSA” PINOT NERO Oltrepò Pavese D.O.C.G. Metodo Classico
Colli
| Regione | Lombardia |
|---|---|
| Vitigno | 100% Pinot Nero |
| Vinificazione | In bianco con pressatura soffice. Il mosto fermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata. Dopo il tiraggio la cuveè rifermenta in bottiglia. Maturazione: minimo 35 mesi sui lieviti, e due mesi di elevage in bottiglia prima della messa in commercio. |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Colore giallo paglierino brillante. Spuma bianca cremosa, perlage fine e persistente. |
| Profumo | Profumo ben pronunciato, fragranza di ribes crosta di pane con finale agrumato |
| Sapore | Sapore morbido, ma fresco e vivo, molto armonico con notevole retrogusto di piccoli frutti rossi che si sofferma a lungo in bocca. |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Come aperitivo e cruditè di pesce. Temperatura di servizio: 6/7°C. |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Quantità | Bottiglia singola, Cartone da 6 Bott. |
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