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DEL FRATE 2016 -Triacca

A partire da: 17,50

DEL FRATE 2016 -Triacca

Sauvignon bianco coltivato nei vigneti di proprietà della famiglia Triacca. Vino con profumi molto intensi, robusto ed elegante e di ottima tenuta nel tempo.

Colli

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Regione Lombardia
Vitigno Sauvignon blanc
Vinificazione Dopo la raccolta le uve vengono stivate per 12 ore in ambiente fresco per esaltarne la ricchezza aromatica. Dopo una macerazione sulle bucce di 12 ore e una pressatura soffice (0.5 atm), il mosto fermenta per 12-15 gg a una temperatura controllata di 17 gradi. Affinamento 5 mesi in serbatoi inox.
Grado Alcolico 12,5%
Colore Giallo oro intenso
Profumo Bouquet invitante che ricorda i peperoni, le albicocche e i frutti tropicali, perfettamente integrati con l’alcol e l’acidità
Sapore Al palato risulta denso, soave e di grande spessore. Sorprende per la sua brillantezza e persistenza.
Formati disponibili cl 75
Abbinamento gastronomico Antipasti di pesce, risotti e paste bianche, formaggi. Temperatura di servizio: 8-10°C.
Allergeni Solfiti
Cantina Cavitria Casa Vinicola Triacca SRL - Via Nazionale 121 I, Villa di Tirano (SO)

Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg
Quantità

Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi

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