SAN CLEMENTE Montepulciano d’Abruzzo DOC – Cantina Zaccagnini
A partire da: €27,50
SAN CLEMENTE Montepulciano d’Abruzzo DOC
Terre di Casauria Riserva 2017, imbottigliato nella zona di produzione dell’Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini s.r.l.
Colli
| Tipologia | Montepulciano d’Abruzzo DOC – Terre di Casauria Riserva |
|---|---|
| Regione | Abruzzo |
| Vitigno | Montepulciano |
| Vinificazione | Pigiatura soffice delle uve, macerazione in tini di rovere con follatura manuale e fermentazione a temperatura controllata. Ultimata la fermentazione alcolica affina in tini di legno per almeno 9 mesi; affinamento successivo in vasca di acciaio. Riposa altri sei mesi in bottiglia. |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Rosso rubino profondo con riflessi violacei |
| Profumo | Il panorama aromatico è ampio, con immediati profumi floreali di rosa e fruttati di frutti di bosco (in particolare confettura di mirtilli), seguiti dalle note speziate di liquirizia, cumino, pepe bianco e quelle minerali di grafite a spaziare all’orizzonte |
| Sapore | FSorso decisamente materico e voluminoso, anche se dinamico e dotato di un ritmo gustativo dettato da tannini vitali e freschezza vibrante |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Temperatura di servizio: 16-18°C |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina | Az. Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l. - C.da Pozzo, Bolognano, Pescara |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi |
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