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SAN CLEMENTE Montepulciano d’Abruzzo DOC – Cantina Zaccagnini

A partire da: 27,50

SAN CLEMENTE Montepulciano d’Abruzzo DOC

Terre di Casauria Riserva 2017, imbottigliato nella zona di produzione dell’Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini s.r.l.

Colli

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Tipologia Montepulciano d’Abruzzo DOC – Terre di Casauria Riserva
Regione Abruzzo
Vitigno Montepulciano
Vinificazione Pigiatura soffice delle uve, macerazione in tini di rovere con follatura manuale e fermentazione a temperatura controllata. Ultimata la fermentazione alcolica affina in tini di legno per almeno 9 mesi; affinamento successivo in vasca di acciaio. Riposa altri sei mesi in bottiglia.
Grado Alcolico 14,5%
Colore Rosso rubino profondo con riflessi violacei
Profumo Il panorama aromatico è ampio, con immediati profumi floreali di rosa e fruttati di frutti di bosco (in particolare confettura di mirtilli), seguiti dalle note speziate di liquirizia, cumino, pepe bianco e quelle minerali di grafite a spaziare all’orizzonte
Sapore FSorso decisamente materico e voluminoso, anche se dinamico e dotato di un ritmo gustativo dettato da tannini vitali e freschezza vibrante
Formati disponibili cl 75
Abbinamento gastronomico Temperatura di servizio: 16-18°C
Allergeni Solfiti
Cantina Az. Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l. - C.da Pozzo, Bolognano, Pescara

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

Bottiglia singola, Cartone da 6 pezzi

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